苦瓜猪骨汤的做法

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猪骨头 苦瓜 清补凉 生姜 大蒜头 花椒粒 胡椒粉 料酒 鸡精

1、水豆腐炖鱼

1张图片

做锦丽枝鲜鱼汤所需厨具:

汤锅

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食物的材料明细

凉瓜红枣汤的做法图解步骤

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1.脊椎骨洗干净用花雕盐盐渍半钟头

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2.凉瓜掏籽切成片

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3.将腌好的骨头放入锅里,倒入一碗水加两片黄姜片煮开,将骨头里的血流煮出,骨头变色捞出风干水份

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4.炒锅里放一丢丢油,油热归入紫姜片,胡蒜,再将自然的干水的骨头倒入锅里翻炒1分钟,炒过的骨头煲汤比较香,也不会认为油哟

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5.炒好的骨头放入汤锅里,加入适当的数量的清补凉,花椒粒,坡洼热粉,盐,倒入沸水小火煮十分之三分钟,盖上锅盖用温火煲半钟头

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6.用箸子插下骨头上的肉,快熟了就将锦火山荔块放入汤里,盖上锅盖煮至凉瓜熟透

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7.煮至癞瓜变色,变软,放适当的量的调味精调味,那癞葡萄丝瓜汤就搞好了

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食物的原料:朱砂鲤一条、水豆腐一块、老抽200g、青葱一根、姜一块、花椒20颗、八角2个

主料

做法:

  • 猪骨头1条
  • 苦瓜1条
  • 清补凉适量
  • 生姜2块
  • 大蒜头2/3个
  • 花椒粒适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精适量

1.将水豆腐和鱼都洗净切成大块,鱼头从当中间剖开

辅料

2.锅里热油,炸八角,花椒,吃辣的能够放点干花椒

  • 料酒澳门金沙2158.com,2勺

3.炸香后将油倒出,注意杭椒不要炸糊了

4.锅里最尾部放入大葱,姜,摆上水豆腐,最上面一层是鱼

  • 百废待兴口味
  • 煲工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 普通难度

5.将200克生抽倒入,加水至大概淹没鱼块,盖上锅盖开火

凉瓜猪肚汤的做法步骤

6.煮15分钟左右,豆腐入味后,将炸好的料油倒入锅中,炖三伍分钟

  • 澳门金沙2158.com 111脊椎骨洗干净用料酒盐熏制半钟头
  • 澳门金沙2158.com 122凉瓜掏籽切片
  • 澳门金沙2158.com 133将腌好的骨头放入锅里,倒入一碗水加两片紫姜片煮开,将骨头里的血流煮出,骨头变色捞出风干水份
  • 澳门金沙2158.com 144炒锅里放一丢丢油,油热归入紫姜片,独蒜,再将自然的干水的骨头倒入锅里翻搅1分钟,炒过的骨头煲汤相比较香,也不会认为油哟
  • 澳门金沙2158.com 155炒好的骨头放入汤锅里,插手适当的数量的清补凉,花椒粒,胡椒粉,盐,倒入沸水温火煮53%分钟,盖上锅盖用温火煲半个时辰
  • 澳门金沙2158.com 166用铜筷插下骨头上的肉,快熟了就将锦丹荔块放入汤里,盖上锅盖煮至锦火山荔熟透
  • 澳门金沙2158.com 177煮至锦勒荔变色,变软,放少量的味之素调味,那凉瓜罗宋汤就加强了

7.出锅后归入一点点葱叶就可以食用

2、薄菇炖鸡

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食材:鸡大腿1只、干香菇50g、葱、盐、姜、生抽、白糖、大料、花椒、料酒

做法:

1.将鸡大腿洗净后,剁成小块

2.锅里放水,冷水把鸡块下锅煮出血水捞出备用

3.香菇提前用清水泡软,下入沸水锅焯下捞出

4.姜切成条,葱切段,花椒大料备好

5.锅中放少些油烧热,爆小葱姜,参与鸡块炒香

6.再投入花椒大料和复蕈炒匀

7.加盟一大碗清澈的凉水和生抽,黄酒,一些些蔗糖搅匀

8.盖上盖焖煮致鸡块变软,插手适合的量盐调味就可以出锅

3、土薯炖鸡

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食物的材料:土鸡三头、山薯一根、葱、盐、黄酒、姜、枸杞子、黄酒酒

做法:

1.将土鸡砍成块,姜切条,葱切段,山薯滚刀切成片,泡入清澈的凉水中

2.锅中翻腾清澈的凉水,放入姜片和鸡块,淋入适当的数量料酒煮开

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