【澳门金沙2158.com】明天美食指南:田园银耳汤 – 中华夏族民共和国美味的吃食网

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田园蔬菜汤  用料  主料:南瓜100克甜玉米1根  辅料:西兰花100克西红柿1个胡萝卜1/2根  田园蔬菜汤的做法  1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片  2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟  3.加入西兰花再煮20分钟至软烂  4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可  烹饪技巧  1、南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜;  2、蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道;  3、这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不何调味料也很好喝的。推荐:

为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受,但不少人在选择原料这一关上犯了愁,特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高,它得耐煮不易变形,并且久煮后不会有异味,下面教你几道美味的蔬菜汤。

早餐的重要性大家都知道,所以建议妈妈们在准备早餐时注意营养均衡。不可错过的美味早餐推荐,为自己准备起来吧!

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一、核桃红枣酪

一、玉米蔬菜汤

用料:核桃10个、枣10个、大米50克、水1000克、白糖适量

主料:熟玉米棒1根 土豆1个 胡萝卜1根 鲜香菇适量 青椒适量 盐适量 高汤适量

1、核桃剥皮去壳,红枣洗净,大米提前泡两小时以上

制作工艺:

2、把红枣去核,用剪刀剪成小块,把红枣块、核桃块和大米放入全自动豆浆机中

1、将熟玉米棒切段

3、加入清水

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4、按下煮豆浆模式,一会儿核桃红枣酪就做好了

2、将土豆、胡萝卜分别去皮,切成块

二、鲔鱼厚蛋烧

3、将青椒洗净,去蒂,切成块

用料:鸡蛋5个、金枪鱼罐头50克、食盐1/2茶匙、细香葱2根、植物油1/2汤匙

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1、鸡蛋5个,金枪鱼罐头一罐,一些香葱末

4、将鲜香菇去蒂,洗净,撕成条

2、取出一小部分鱼肉,放入平底锅中,小火慢慢煸炒成酥香的鱼松

5、锅中倒入高汤,放入上述所有主料煮熟,加入盐煮至入味即可

3、在大碗里打入5颗鸡蛋,再加入葱花和剩下的鱼肉,加盐调味,搅拌均匀

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澳门金沙2158.com,4、平底锅内刷一层薄植物油,倒入蛋液,转动锅子,待蛋液即将凝固的时候从一边卷起,做成蛋卷,再把蛋卷移到锅子的一侧,接着倒入蛋液,即将凝固时再次卷起,反复这个动作直到蛋液全部用完

6、小贴士:此汤合多种蔬菜,富合多种维生素和微量元素,并有丰富的膳食纤维,常饮有消脂减肥、利尿降压的功效

5、最后将蛋卷切段,码在盘子里,再撒上香葱末和刚才煎香的鱼松

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三、田园蔬菜汤

二、山药蔬菜汤

用料:南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根

主料:山药300克 胡萝卜、番茄各1个 西蓝花、卷心菜适量 素高汤1碗
大酱汤2大匙 糖半小匙

1、将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片

制作工艺:

2、汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟

1、将山药、胡萝卜洗净后去皮,切片.番茄洗净,去蒂,切片;西蓝花洗净;卷心菜洗净,剥成大片状待用。

3、加入西兰花再煮20分钟至软烂

2、素高汤煮滚,把山药、胡萝卜、番茄、西蓝花、卷心菜一一放入

4、最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可

3、煮熟,接着把大酱汤放在汤中,煮滚,加半小匙糖调味即可

四、螃蟹粥

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用料:大闸蟹2只、大米200克、水适量、食盐1/2茶匙、姜3片、大葱1段、白胡椒粉1/2茶匙

三、田园蔬菜汤

1、将螃蟹蒸熟后大卸八块备用

主料:南瓜100克 甜玉米1颗 西兰花100克 西红柿1颗 胡萝卜1/2颗

2、东北米淘好后,煮软。我加了少量青豆,没有的话可以不加

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