格兰仕开启微蒸烤新食代

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在迅速崛起的的电商行业,一直都不缺乏噱头。从最初此起彼伏的价格战到明星代言热潮再到争相上市融资,从原先的B2B、B2C、C2C到如今的O2O模式,从传统的买卖交易到掘金“大数据”的互动营销……在这一系列热闹的背后,我们不难发现,电商企业们始终都在围绕着用户进行着自上而下的创新和变革。事实上,早在上世纪90年代,这一种自主创新的变革就曾在我国的微波炉行业上演过。格兰仕就是这场的主导者,率先以技术创新立足、以价格战切入、以美食菜谱引导、以大篷车促销的方式普及……让微波炉在中国从无到有,从弱到强,从白到黑,从微波到光波,从方到圆……如今,格兰仕已成为了微波炉的代名词,成为了我国微波炉行业的老大。  9次价格战背后的技术革新  时光追溯到1992年,当格兰仕创始人梁庆德首次举起转型大旗,毅然从轻纺业向家电业进军,并不惜斥资300万美元投产国内第一台“格兰仕”微波炉时,就决心一切手段,让这一动辄四五千元的“舶来品”,在中国的千家万户落地生根。  那么,中国消费者的最主要是什么?价廉物美。所以当务之急,就是要突破价格瓶颈。1996年8月,格兰仕微波炉进行第一次降价,当时一台松下微波炉在中国市场售价为3000元以上,而格兰仕微波炉的价格则控制在1600元左右,仅相当于前者的1/2。此后的7年间,格兰仕共进行了9次大规模降价,每次降价幅度平均都在30%-40%。至此,微波炉价格终于从四五千元降到了四百多元,真正成为一个普通消费者可以买得起的产品。  当然,这一次次的降价风暴,都让格兰仕面临着巨大的成本压力。但格兰仕采用残次原材料、零部件的简单组装,而是着眼于长期的战略投资,搭建起了“世界工厂”,把全球最先进的生产流水线通过战略合作的方式,不花很多的成本,直接搬到了中国。利用中国的劳动力资源,同时帮助培训工人,引进大量研发人员。仅花了2-3年时间,格兰仕就把核心生产技术、零部件技术一手掌控。  紧接着,一项项引领行业的创新技术在格兰仕逐个诞生。2001年,格兰仕首创全球第一台光波微波组合型微波炉(简称“光波炉”),掀起了微波炉加热技术的“光波”;2002年,格兰仕推出全球第一款黑色微波炉“黑金刚”,掀起了白色家电的“颜色”;2004年9月,格兰仕磁控管三期工程正式投产,让格兰仕成为的“全球微波炉电器产品研发制造中心”;2010年,格兰仕推出首台光波变频微波炉,并首创双模(光波微波)变频技术;2011年,全球首款向上圆形智能微波炉UOVO在格兰仕诞生,微波炉圆形时代。  格兰仕黑金刚微波炉  技术投入带来了丰厚的回报。接下来的若干年,格兰仕都蝉联了全国微波炉市场销量及占有率第一的双项桂冠。2000年,格兰仕一举拿下74.13%的市场份额,成为微波炉行业无可争议的领头羊。  微波美食菜谱背后的普及  如果说,掌握高新技术是企业的立身之本。那么,如何将一个全新的好产品真正被广大消费者所接受呢?  对此,格兰仕从引导、教育入手,让人人都会使用微波炉制作美食。自1995年开始,便在全国数百家、上开辟“微波炉常识”专栏,并推出大量介绍“微波美食”的书籍、影音作品,全力推广微波文化,也让更多人了解微波炉产品。如《微波炉使用大全》、《微波炉菜谱818例》等。  紧接着,2001年3月22日,“微波美食家”网站开通。2004年,“微波美食万店工程”启动,充分展示和发挥微波炉、光波炉方便生活的独特功能。2006年5月,格兰仕与CCTV2联手“烹制”《美食美客三人餐桌》微波美食节目,倾力展示微波炉的众多烹饪技巧,宣传微波炉饮食文化和快乐美食。  由知名主持人方琼(中)主持的《三人餐桌》微波美食节目  2007年,暨微波炉发明60周年之际,格兰仕更是首创微波炉节,并至今,将最新的微波知识、微波炉产品给广大消费者。2013年9月17日,由格兰仕微波炉烹饪实验室所著的《食尚微波美食精烹饪》,更是全景呈现了108道微波美食的料理方法,涵盖了春夏秋冬的中式流行家常菜和西式经典餐点,将微波炉的炖、烤、煮、蒸、煎、炒等功能发挥得淋漓尽致。  这一切,自然而然带动了格兰仕微波炉的销售。而对于整个微波炉行业的向上发展,也起到了至关重要的推动作用。  当然,现如今格兰仕对微波炉的“普及”仍在升级,所不同的是,10年前重在“让没有微波炉的人们用上微波炉”,10年后则侧重“让拥有微波炉的人们用好微波炉”,为此,一场适应现代需求的“全能”微波炉普及已经悄然在中国打响。  放眼全球的品牌出海  前期技术的扎实积累,也为格兰仕后续冲击海外市场奠定了厚实的基础。  自1997年开始的海外起步,格兰仕就国际范儿十足。从最初的引入东芝技术和生产线、到自主研发磁控管、压缩机、变压器等等核心技术。并且,格兰仕每年都至少将占年度销售额的5%投入到技术研发中,以自主创新技术的持续输出。  而除了强化本身的科技创新外,格兰仕还不断寻求合适的时机与有技术、有实力的国外品牌进行深度合作,并通过建立海外营销分公司、和客户合资等多样化的形式进行国际化及自主品牌的开拓,从而真正实现品牌内涵的输出。如今,世界上每两台微波炉中就有一台出自格兰仕。  追溯格兰仕微波炉的国际化线,并不是急躁冒进,而是选择循序渐进的突围。从第一阶段的做标准OEM,到2000年后转做ODM加一部分自主品牌,再到只做战略大客户的标准化OEM。目前,格兰仕微波炉在非洲市场占有率仍稳定在70%左右水平,其中在北非,格兰仕微波炉的自主品牌占有率达到30%的份额。  记者手记:  应该是从小编记事开始,家中就多了一台名叫格兰仕的微波炉,陪伴着87年生的小编一起走过了十几个春夏秋冬。而时至今日,这台微波炉依然兢兢业业地坚守在岗位上,没有维修,不曾,操作性能甚至依旧如初。这让小编感慨万千,“我都快奔三了,你怎么还青春依旧,格兰仕造吗?”  在山寨、产品同质化的今天,能平气、扎实做技术的企业并不多,能用小半辈子的产品更是屈指可数。我不知中的这台格兰仕微波炉何时才会退休,但我知道的是,当更新换代时,格兰仕依然会是不二之选。推荐:

梦见自己杀人不见血  【导读】在微波炉的发展史上,最不可缺的名字应该是格兰仕。这个传奇的中国品牌,1992年从轻纺业转型到微波炉制造研发,从无到有,从中国第一做到世界第一,引领微波炉行业世界潮流20多年,确实值得国人骄傲。  可能很多人都不知道,静静躺在你家厨房的微波炉,是多么强大的黑科技。微波炉是人类最辉煌的发明之一,它和电视机、电话机、机和摄像机等机器一起被誉为“20世纪改变世界的十大发明”。  自第一台微波炉发明至今,微波炉的功能、性能、外形都发生了天翻地覆的变化,我们来梳理一下微波炉的发展历程,看看70多年间经历了哪些里程碑式的跨越?你家的那一台微波炉是哪个阶段的产品?  1945年,美国的一位雷达工程师斯宾塞在做实验的过程中,发现装在口袋里的巧克力溶化了,起初还以为是自己体温所致。后来经检查发现,巧克力的溶化原来是雷达装置上的磁控管在起作用。于是,斯宾塞博士制作了一个具有能够馈入微波能的开口的金属箱子,当放进的食物充入微波波能后食物的温度迅速上升,由此一台原始的微波炉就诞生了。  美国雷神公司沿着斯宾塞的思着手研究。终于在1947年世界上第一台当时以“雷达微波”为商品名称的微波炉诞生了,这是一台落地式商用微波炉,高5.5英尺,重量超过750磅,售价5000美元,带一只1700w的水冷磁控管,安装起来十分麻烦。由于体积大,价格贵,这种微波炉销量并不理想。  1967年,美国阿曼纳公司的创始人福斯特使微波炉“瘦”了下来,新机形体娇小且加热快,这种微波炉的炉门采用了能防止微波泄漏的抗流密封门。1975年,该公司又第一个推出了带微处理器的微波炉(也就是电子式微波炉),该微波炉具有10种烹饪速度和4种烹饪程序。真正使得微波炉火热起来,开始成为厨房里的主力电器。  在微波炉的发展史上,最不可缺的名字应该是格兰仕。这个传奇的中国品牌,1992年从轻纺业转型到微波炉制造研发,从无到有,从中国第一做到世界第一,引领微波炉行业世界潮流20多年,确实值得国人骄傲。  1997年开始,针对传统微波炉热效率不高、加热不均、功能单一等缺陷,格兰仕立项研制光波微波炉。  1999年,格兰仕推出全球第一款黑色微波炉“黑金刚”,掀起了白色家电的“颜色”,造就了一款家电畅销全球的传奇。(在此之前,包括微波炉在内的所有白色家电,一直都是白色外观)  2001年,格兰仕首创全球第一台光波微波组合型微波炉(简称“光波炉”),掀起了微波炉加热技术的“光波”。光波从外而内、微波从内而外加热食物,提升加热速度和食物口感,更加营养美味。  2006年,格兰仕推出工艺前卫、概念超前的“平板光波”、中国红系列“蒸汽光波”,第一次摒弃了转盘,放开了器皿的,补水也更充分。功能小进步,工艺。  2010年,格兰仕接连推出全球第一台一级能效微波炉和第一台光波变频微波炉,掀启了微波炉行业新一轮的“能效”!  2011年,格兰仕又推出了提升消费者幸福指数的创新圆形微波烹饪炉UOVO,打破了微波炉发明以来的方形、侧开门结构,突破行业界限,再次“发明”了微波炉。  2014年,格兰仕首创i双变频微波炉荣获设计界的“奥斯卡”——“iF产品设计”,从核心技术到工业设计,冠盖全球。  2015年,格兰仕立项“热恋”情侣微波炉,一个系列两款名为“男朋友”“女朋友”的微波炉开人格化家电先河。  2016年,格兰仕成功开发出第一台微蒸烤一体机,性融合微、蒸、烤三大烹饪技术,集微波、热风对流、蒸汽、微波热风、微波蒸汽、热风蒸汽六大烹饪方式于一体。这个传统的伟大创新荣膺了2016IFA节能环保技术金。  如果说二十世纪是引领的微波炉发明和基本普及的黄金时代,那么二十一世纪以来就是中国品牌格兰仕创新微波炉技术的黄金时代,几乎所有微波炉的技术创新都由格兰仕带领跨越,格兰仕微波炉的升级换代史就是微波炉技术的进化史。  微波炉这一厨房的“性发明”虽然八十年代就进入中国,但普及率和使用率一直很低。格兰仕90年代进军微波炉行业后,微波文明才真正进入中国百姓家庭。  在“努力,让顾客”的经营下,格兰仕力排众议,自1995年开始发起的大规模微波炉普及行动,一面普及微波炉知识,一面普及微波炉产品,不仅让微波炉在国内迅速普及开来,把进步的生活方式和消费带给了国人,更通过黑金刚、中国红等一系列高档中价的机型让国人扬眉吐气地站在了国际消费潮流的浪尖,并因此体会到格兰仕“没有能力让人们富裕起来,但会竭尽全力使人们创造的劳动更富有价值”的良苦用心。  1995年,格兰仕全速推广微波炉饮食文化,推出大量介绍“微波美食”的书籍和音像作品:《微波炉菜谱888例》、《微波炉使用大全》等,开设报刊专栏介绍微波炉饮食,推广微波常识。  1996年8月,格兰仕首次发动降价风暴,全线%,之后再三启动降价行动,使得传统微波炉从三四千块降至千元以内,回归家电的使用价值,真正成为寻常百姓家用得上的家用电器。  2004年,格兰仕启动“微波炉美食万店工程”,进行微波炉烹饪示范和推广,健康生活的方式,积极推进微博美食的普及教育工作。  2007年格兰仕倾情举办“首届微波炉节”,开创微波炉节日的先河,对微波美食、健康生活的宣传不留余力,打造微波文化新。  近几年,格兰仕依旧在不余遗力地推广健康的微波文化,推广微波炉创造的“只享美食,不食烟火”的生活方式,为不同的人群定制功能更多元、设计更时尚、体验感更好的微波炉,通过微信、微博、西红柿Family粉丝社区、G+智慧家居APP等互联网平台,用更生动有趣的方式引领“微波炉普及”与时俱进。  因为格兰仕的“普及”,微波炉才得以进入中国的千家万户。现如今,格兰仕对微波炉的“普及”仍在升级,所不同的是,20年前重在“让人们用上微波炉”,20年后重在“让人们用好微波炉”。  伟大,在于创造。微波炉70多年,发明微波炉的斯宾塞值得被铭记,持续升级和普及微波炉的格兰仕更值得被传扬。返回搜狐,查看更多

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近期,随着Q8、Q5、Q3微蒸烤一体机,D22、D20、D21、D22蒸烤炉等一系列微蒸烤新产品的发布,格兰仕在家电行业频频刷屏。据权威数据显示,2018年格兰仕微波炉线上销量占有率达到了47.2%,线下达到54.97%,稳坐微波炉行业黄金品牌的位置…

近期,随着Q8、Q5、Q3微蒸烤一体机,D22、D20、D21、D22蒸烤炉等一系列微蒸烤新产品的发布,格兰仕在家电行业频频刷屏。

据权威数据显示,2018年格兰仕微波炉线上销量占有率达到了47.2%,线下达到54.97%,稳坐微波炉行业黄金品牌的位置。如果说上世纪格兰仕以一己之力成就了属于自己的微波炉时代,那如今,格兰仕凭借二十多年的技术积淀,正在开启更具标志性的“微蒸烤新食代”!

启蒙时代:文化营销促进消费普及

时光回溯到1993年,格兰仕第一台微波炉下线。可能没有任何人能想到,格兰仕这个南国边陲的乡镇企业,居然能凭借着简陋的手工生产线起步,迅速成长为中国乃至世界领先的微波炉制造品牌。

从第一批微波炉投入市场,到总产销量站上了世界之巅,格兰仕只用了5年时间,并为中国家电行业拿到了首个世界第一,从此开创了属于格兰仕的微波炉时代。

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