秋季养生要润肺

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秋季,五行属金,五方属西,五味属辛,五脏属肺。秋季养生,一要养收,二要润肺。
秋季养收之道
《管子》曰:秋者阴气始下,故万物收。这里的阴气始下,是说在秋天由于阳气渐收,而阴气逐渐生长起来;万物收,是指万物成熟,到了收获之时。从秋季的气候特点
秋季,五行属金,五方属西,五味属辛,五脏属肺。秋季养生,一要养收,二要润肺。
秋季养收之道
《管子》曰:“秋者阴气始下,故万物收。”这里的阴气始下,是说在秋天由于阳气渐收,而阴气逐渐生长起来;万物收,是指万物成熟,到了收获之时。从秋季的气候特点来看,由热转寒,即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动,随“夏长”到“秋收”而相应改变。因此,秋季养生不能离开“收、养”这一原则,也就是说,秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。
秋季养肺之道
秋与五脏肺相应,肺属金,按五行相生相克来说,土生金,金能克木,木属肝,所以秋季在养肺的同时,也要注意养脾、养肝。
精神调养。秋季养肺要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。所以,精神调养主要是要内心的安宁。
起居调养。立秋之季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡俱兴。”早睡是顺应阳气的收敛,早起是使肺气得以舒展,并且要防止收敛太过。立秋是秋天的开始,炎炎的暑热还仍然存在,虽然时常有凉风,但天气变化无常,因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。睡觉要护住胸背,因为五脏的俞穴都汇合在背上,如果邪风侵入,容易中风。
饮食调养。饮食调养方面,按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。如:银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。当然,这只是对正常人及血虚、阴虚体质的人而言,若是脾胃功能低下,时常脘腹胀满、大便泄泻的人,最好不要吃上述食品,因为它们性属偏凉,应该首先调理脾胃功能,在脾胃功能恢复后,再少吃一点滋阴食品和药膳。
秋季饮食要“少辛增酸”。所谓少辛,就要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,是以防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。根据中医营养学的这一原则,在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
《金匮要略》有“秋不食肺”之说,传统养生文化认为:以形补形,以物补物。吃肺补肺,肺的功能太强,就很容易伤肝,秋季本身就是肺的当令季节,如果再过补,身体的平衡就会破坏。秋季燥气当令,易伤津液,秋天干燥,人人皆知,口干舌燥,人也容易烦躁,所以饮食应以滋阴润肺为最佳。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等柔润食物,以益胃生津。尽量少吃生冷食物,少吃动物的肺脏,老人不宜吃新的粮食,容易引发旧疾。

澳门金沙2158.com,1.五宜五补 《黄帝内经》载:
“酸入肝,辛人肺,苦人心,咸入肾,甘入脾。”这是根据食物对人体生理上,病理上所发生的影响,而作出的归纳。人们长期的生活实践,认识到饮食必须多样化,才能适应人体对各种营养成分的需要,也就是说五味不能偏嗜,饮食五味如有太过或不及,必然会造成脏腑阴阳的偏盛偏衰,而产生疾病。因此利用五味之偏,以调整脏腑之间的偏性,是有科学道理的。例如用辛味散肺气之郁,甘味补脾胃之虚。故缪希雍说:
“五脏苦欲补泻,乃用药第一义。”何谓苦欲补泻,就是组方用药要根据各脏生理病理,以及病变特点选其气味相投的药物、食物,投其脏腑所好,就是所谓“违其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本脏之神所好也,即补也。苦者是本脏之神所恶也,即泻也。

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