补气补血,我有十五种纯素食做法,人人吃得起!

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1.山药紫荆皮汤

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 紫米 150克
圆糯米 150克 辅料 葡萄干 50克 熟芝麻 适量 调料 红糖 适量 相克食物
红糖紫米糕的做法

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“紫米:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

2.古语中有“糯米粥为温养胃气妙品”之称。

糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。”

材料:

准备的材料。

食材明细

山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

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主料

做法:

紫米和圆糯米洗净浸泡一晚,圆糯米倒入紫米中混合均匀。

  • 紫米150克
  • 圆糯米150克

先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

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辅料

功效:

加适量水上锅蒸熟。

  • 葡萄干50克

具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

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配料

2.制首乌粳米粥

蒸好的糯米饭趁热加入葡萄干。

  • 红糖适量
  • 熟芝麻适量

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材料:

加入红糖拌匀。

  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

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红糖紫米糕的做法步骤

做法:

做好造型撒入熟芝麻。

  • 图片 51准备的材料。
  • 图片 62紫米和圆糯米洗净浸泡一晚,圆糯米倒入紫米中混合均匀。
  • 图片 73加适量水上锅蒸熟。
  • 图片 84蒸好的糯米饭趁热加入葡萄干。
  • 图片 95加入红糖拌匀。
  • 图片 106做好造型撒入熟芝麻。

1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥

小贴士:小窍门: 1.
凡湿热痰火偏盛之人忌食,发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
2.糖尿病患者不食或少食。
3.另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。
4.老人、小孩或病人更宜慎用。

小窍门1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食,发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可 

2.糖尿病患者不食或少食。

功效:

3.另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。

4.老人、小孩或病人更宜慎用。

3.龙眼花生小米粥

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材料:

龙眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水

2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。 

功效:

益气补血。

4.红枣山药汤

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材料:

红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。 

功效:

红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

5.山药银耳汤

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材料:

山药片30g,银耳10g,百合80g。 

做法:

以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。 

功效:

滋阴补肺,养血润燥。

6.花生油炒木耳

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