黑木耳炒腐竹

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 山药 500g
相克食物 辣椒 250g 相克食物 木耳 50g 相克食物 胡萝卜 200g 相克食物 辅料
油 适量 盐 适量 味达美 适量 鸡精 适量 相克食物 调料 辣椒木耳炒山药的做法

韭菜肉丝炒粉条

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 腐竹 100g
相克食物 黑木耳 50g 相克食物 黄瓜 150g 相克食物 胡萝卜 50g 相克食物 辅料
油 适量 蒜 1瓣 相克食物 辣椒 2只 相克食物 调料 盐 适量 生抽 适量 白糖
适量 相克食物 味精 适量 相克食物 木耳炒腐竹的做法

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材料:红薯粉条、韭菜、猪里脊肉、郫县豆瓣酱、葱、姜、油、生抽、蚝油、盐、白糖

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1.将木耳提前泡好,撕小块

做法:1、韭菜洗净切段、豆瓣酱细细切成末、姜切丝、葱切末;

1.准备主料食材

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2、猪里脊肉洗净切丝,加入少许胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌渍10分钟;粉条煮透捞出放入凉水中防止粘连;

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2.山药去皮切片

3、热锅放油,油热后放入腌渍好的肉丝滑炒;炒至肉丝变色,放入葱姜豆瓣酱煸炒均匀;炒至调料出香味,放入控干水份的红薯粉条,翻炒均匀后加入适量生抽、蚝油和少许白糖、食盐调味;

2.木耳泡发洗净,去蒂撕小片。

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4、炒均匀后,加入切好的韭菜大火快炒,炒至韭菜断生即可关火盛出。

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3.辣椒胡萝卜切好

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3.腐竹清水泡发至涨发透,切段。

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木耳炒山药

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4.锅中倒入适量的油加热

材料:山药、木耳、胡萝卜、蚝油、盐、鸡精、葱蒜

4.胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片。

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做法

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