【澳门金沙2158.com】药芹炒猪肝

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 猪肝 300g
相克食物 芹菜 100g 相克食物 辅料 油 适量 盐 适量 洋葱 50g 相克食物 姜
适量 相克食物 红椒 适量 调料 芹菜炒猪肝的做法

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 土豆 200g
相克食物 鸡蛋 1个 相克食物 胡萝卜 200g 相克食物 豆腐 200g 相克食物 辅料
油 适量 芹菜 适量 相克食物 葱 适量 相克食物 姜 适量 相克食物 蒜 适量
相克食物 红椒 适量 洋葱 适量 相克食物 淀粉 适量 调料 盐 适量 蚝油 适量
白糖 适量 相克食物 素丸子的做法

猪肝的做法比较多,大家知道爆炒猪肝的做法大全吗,看看文章对于猪肝的详细介绍,清楚的让我们知道了这款美食应该怎么吃比较好,猪肝的口感和营养都是比较丰富的,多吃猪肝可以更好的调理我们的身体哟,非常不错的美食,大家可以尝试一下。

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1.猪肝放自来水上冲洗拍打后泡清水里两个小时

1.丸子材料

爆炒猪肝的做法大全

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2.泡好的猪肝切片,下沸水锅里焯下捞出

2.切好青红椒丝,洋葱丝,和姜蒜末

主料:猪肝,胡萝卜,黄瓜

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调料:料酒,酱油,葱姜蒜

3.捞出的猪肝放清水里再洗一次

3.土豆和胡萝卜切成小块

做法:

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1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。

4.其它的材料。

4.放料理机打碎

2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。

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3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。

5.芹菜要记得去掉筋,这样吃起来脆把去筋的芹菜切成段,红椒切块洋葱切块,姜切成末

5.土豆和胡萝卜打碎后放料理盆里,加入芹菜末

4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可。

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大葱爆炒猪肝

6.锅内烧油,下洋葱和姜末炒香

6.打入一个鸡蛋

材料:猪肝,大葱,红甜椒,姜,蒜头

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料酒,白醋,生抽,盐,白糖,鸡精

7.下猪肝芹菜红椒一起爆炒两分钟即可加盐出锅

7.豆腐切块放开水锅里焯去豆腥味捞出

做法:

小贴士:1,猪肝是猪体的解毒器官,所以吃之前一定要清水除毒。2,炒猪肝不要一味求嫩,否则,既不能有效去毒,又不能杀死病菌、寄生虫卵。

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1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干

8.捞出后放料理盆里抓匀

2.猪肝切片后,加生粉抓匀

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3.大葱斜切成段,姜、蒜、红甜椒去籽都切片

9.加入葱姜蒜末和适量盐

4.锅中热油,先将猪肝滑炒变色,大概7成熟装起来待用

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5.洗净锅,将蒜、姜、大葱爆炒出香味

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