美食食谱:干煸泥鳅的做法

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第1页:干煸泥鳅是哪里的菜 干煸泥鳅的做法

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 活泥鳅 250克
辅料 姜 适量 相克食物 蒜 适量 相克食物 油 适量 辣椒 适量 相克食物 调料
盐 适量 干煸泥鳅的做法

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干煸泥鳅这道菜在很多地方都可以见到,可是它具体属于哪个地方的菜呢?现在告诉大家干煸泥鳅属于川菜系。

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食材明细

干煸泥鳅是哪里的菜?

活泥鳅用淡盐水泡一小时,让泥鳅吐出脏物,洗净待用。

主料

答:干煸泥鳅是四川成都的特色小吃。

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  • 活泥鳅250克

干煸泥鳅是什么菜系?

姜切成丝。

辅料

答:干煸泥鳅在中国几大菜系中属于川菜系的。

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  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒适量
  • 适量

干煸泥鳅的做法:

蒜切成末。

1、活泥鳅用淡盐水泡一小时,让泥鳅吐出脏物,洗净待用。

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