美食食谱:韩国泡菜火锅的做法

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用料主料

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 猪肉馅 200克
韩式泡菜 300克 火腿肠 1根 泡发的黄豆 适量 茼蒿菜 100克 豆腐 1/2块
相克食物 青豆 50克 洋葱 1/2个 相克食物 金针菇 100克 相克食物 香菇 4朵
相克食物 辅料 大葱 1/2根 相克食物 鸡骨汤 1大碗 蒜末 适量 香油 适量 调料
酱油 适量 盐 适量 韩国泡菜火锅的做法

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    猪肉馅200克

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    泡菜300克

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“韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆,可吃上一锅也能令人热血沸腾。”

辅料

泡菜切块。炒锅倒油烧热,下肉馅和葱蒜末炒香。

食材明细

  • 香肠1根
  • 青豆50克
  • 黄豆50克
  • 洋葱半个
  • 金针菇100克
  • 香菇4朵
  • 豆腐半块
  • 茼蒿100克

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主料

调料

加酱油、糖、香油翻炒均匀。

  • 猪肉馅200克
  • 韩式泡菜300克
  • 火腿肠1根
  • 黄豆适量
  • 茼蒿100克
  • 豆腐1/2块
  • 青豆50克
  • 洋葱1/2个
  • 金针菇100克
  • 香菇4朵
  • 色拉油适量
  • 食盐适量
  • 酱油1大勺
  • 鸡精适量
  • 葱半根
  • 蒜1大勺
  • 高汤1大碗
  • 辣椒粉半大勺
  • 白糖1茶勺
  • 小葱1大勺

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