【澳门金沙2158.com】巨好吃、零失利曲奇饼干、酥的掉渣渣!

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食物的材料清单

食物的材料清单

碎碎念:
这几个世界,总有您不希罕的人,也总有人反感你。那都很健康。何况,无论你有多好,也不管对方有多好,都苛求彼此不得。因为,好不佳是一回事,喜欢不希罕是另贰遍事。
——莫言(Mo Yan) ​​​

黄油 130g 低筋面粉 200g
细砂糖 20g 鸡蛋 1个
糖粉 40g 细砂糖 20g
黄油 110g 糖粉 50g
鸡蛋 1个 低粉 155g
香草精 4滴 奶粉 5g
可选 葡萄干碎 适量
巧克力 20g 可可粉 5g

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烹饪步骤

烹制步骤

饼干终于烤好了,咬一口,哇,自身做的饼干好好吃哦!

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步骤1

所需食物材料:烤箱、电子称、电动打蛋器、低筋面粉:200g、黄油:150g
糖粉:70g:鸡蛋液:40g

步骤1

黄油切小块平常的温度融化后步向糖粉,用打蛋器打发。小编一般从冷冻室拿出来后等不仅它和煦融化,都以切下来后,隔水融化,加入糖粉,搅动均匀,然后放冷冻室冻15分钟左右,只要表面未有液体黄油就足以了,蛮好打发。

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具有东东都按比例准备好,稍后把鸡蛋战胜。黄油常温热化就足以,小编那回黄油热Daihatsu了新兴又给冻上了

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第一步:图谋好食物原料及工具 烤箱、电子称、电动打蛋器

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步骤2

黄油切小块,一般温度软化
将鸡蛋用铜筷打散备用。黄油用指尖按一下,很自在的就会按到底,用低端电动打蛋器打至顺滑,然后
加入糖粉用电动打蛋器稍作掺和,幸免运营打蛋器时 糖粉飘起来,打至顺滑。

步骤2

分次参加三个搅和均匀的鸡蛋,用打蛋器打均匀,插足香草精。

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常温融化的黄油用打蛋器打一下,稍微打发一些

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第二步:打至黄油颜色变浅,体量变大,並且产生顺滑的纹理,那时参预33.33%的蛋液,继续电动打蛋器打发,打至黄油和蛋液完全融入。再投入四分一的蛋液,同样打至蛋液和黄油完全融入,最终将蛋液全体步入,电动打蛋器继续中速打发,打至黄油体积蓬松,颜色发白,类似奶油霜状就能够

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步骤3

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步骤3

做巧克力味儿的,此时得以归入融化的巧克力,打匀。

其三步:
筛入低筋面粉。用硅胶刮刀把面粉香港和记黄埔有限权利公司油用翻拌的花招,翻拌至均匀,且无干粉。(从底层往上翻,不要画圈搅和,防止面粉起筋。)

随着归入糖粉和细砂糖,继续拿打蛋器打,打匀后放入鸡蛋

步骤4

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