美食食谱:椰香白玉糕的做法

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南洋特色甜点“椰奶冻糕”,是一款制作简单而又倍受欢迎的夏日甜点,浅尝一口,入口即化,凉丝丝的椰奶清香瞬间弥漫着整个口腔,细细品味滋味更是妙不可言,一种幸福的感觉填满心尖,再炎热的天气也变得清凉。

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1张图片

主料

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食材明细

牛奶130克淡奶油100克

食材明细

主料

辅料

主料

  • 牛奶250克
  • 澳门金沙2158.com,椰浆150克
  • 砂糖40克
  • 红豆25克

椰蓉适量砂糖20克椰浆60克炼乳30克吉利丁2片

  • 椰子汁200克
  • 牛奶50克
  • 淡奶油100克

辅料

椰奶冻糕的做法

辅料

  • 炼乳适量
  • 椰蓉适量
  • 琼脂10克

1.材料备好。

  • 蜜红豆20克
  • 砂糖1勺
  • 琼脂7克

2.吉利丁片放入清水中,加入冰块浸泡,泡软后捞出挤干水分备用。

  • 甜味口味
  • 技巧工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

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  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

椰香白玉糕的做法步骤

3.牛奶、淡奶油、椰浆和炼乳倒入碗中备好。

椰奶红豆糕的做法步骤

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